本間 食郎（ほんま くろう）です。私のお勧め、三浦市まくろ店 その４を投稿いたします。
三浦よいとこ２度３度おいで、どっこいまぐろ。 と、言うことで、かってに神奈
川県は三浦市の宣伝マンをやっている、本間 食郎（ほんま くろう）と言う人格で
す。
それでは最後のその４です。
本間 食郎（ほんま くろう）のおすすめ、三浦市まぐろ店
注意事項
これはあくまで私個人の私感です。
もしかしたら店やメニューがなくなっていたりすることもあるので、実際に行かれ
る 時は確認のほどお願いいたします。
番外編
三浦六福まぐろラーメン店めぐり
注意１ このネイミングは、私がかってに付けたもので、各々の店には通用しませ
ん。
注意２ 三浦のまぐろラーメンとは、まぐろの頭のだし汁をベースにしたラーメン
です。これに、それぞれの店が、スープおよびまぐろの具材に工夫をこらしています
。
注意３ １ぱい食べると専用のカードにスタンプが押され、８コたまると、６店ど
こでも、１ぱいのみ、ただでまぐろラーメンが食べられます（期間限定）。
三崎地区
舌鼓（たんこう） 中華料理店 TEL ８８１−２６４８
ここのまぐろラーメンだが、店の人にきいたが説明無し。食べてみて、細長い、さ
しみ系のまぐろが入っていた。店の人の接客態度の悪さに舌鼓。850円。
他にまぐろの料理なし。
港楽亭（こうらくてい） 中華料理店 TEL ８８１−６１３５
ここのまぐろラーメンは、しょうゆラーメンに、平べったい楕円形のマグロのサン
ガ（まぐろをすりつぶした、鳥のつくねのような物）が一枚入っている。
この「さんが」は他の地方ではなかなか食べられないのでは？900円。
他に、まぐろの料理として、まぐろのシュウマイ、チャーシューもある。
牡丹（ぼたん） 中華料理店 TEL ８８１−３４２０
ここのまぐろラーメンは２種類。
１． まぐろのづけラーメン → ねぎのたっぷり入ったラーメンに、まづろのづけ
４枚が載せてある。生の冷たいまま食べてもよし。スープに付けてシャブシャブふう
にして食べてもよし。また、事前に頼めばづけを別小皿に入れてもらえる。850円。
２． まぐろのワンタンメン → まぐろのワンタンが入ったラーメン。づけも２枚
入っており、値段もづけのラーメンと同じ850円。
ポパイ TEL ８８１−２４８４
こちらのまぐろラーメンは、ジャージャー麺。こってりとしたスープに、まぐろの
そぼろが入っている。季節限定でおろぬき（大根の葉）が入ることがある。950円
城山町（バス停は天神町）
宗歓（むねよし） 和の食堂 TEL（フリーホン） ０１２０ー８２１ー８９８
こちらのまぐろラーメンは、まぐろのかきあげ。麺は太く露はだし汁。ごはんもつ
いていて、ラーメンを食べ終わった後その汁をかけてお茶漬けとしてたべるようにな
っている。でも、麺はちについているわさびには要注意。1050円
三浦海岸駅
福の家（ふくのや） 和の食堂 TEL ８８９ー０９１７
駅から遠いのがネック。
ここのマグロラーメンは２種類ある。
通常メニュー
１． まぐろのづけラーメン → ラーメンの上にまぐろのづけが４枚のっている。
うーん、しかし、牡丹のそれと比べてちょっと小ぶりかな？850円。
夜だけメニュー
２． まぐろのステーキ入りラーメン → まぐろのしっぼをステーキ風に焼いたの
が2枚ある。 それは、太くて長く、食べごたえがある。850円。
なお、いずれにもまぐろのけずりぶしが付いていて、好みで味を調整できる。店の
人いわく、魚くささを取り除けるとのことだが、スープガ関東風のしょうゆ味なので
、関西の人には、けずりぶしを入れるのがお勧め。
また、セットメニューにすれば、+300円でミニのまぐろのたたき丼が付いてくる。
＊１ 「まつばら」はもうまぐろラーメンをしていない。
効率のよいめぐり方
（福の家） − 宗歓 − 舌鼓 −
港楽亭 − 牡丹 − ポパイ − （福の家）
まぐろの中華料理めぐり
まぐろのシュウマイ → 港楽亭
まぐろのギョウザ → 海舟
まぐろのチャーハン、マーボどうふ → 玄刃亭
まぐろのワンタン → 牡丹
簡単まぐろの家庭料理
１． まぐろのおにぎり
御飯に、まぐろのふりかけを入れてまで、おにぎりにする。
２． まぐろのバレンタインデーチョコ
（１） ハート型の型枠にチョコレート（できれば明治のチョコベビー）を入れる
（２） まぐろのふりかけを入れる。
（３） ラップをかぶせこたつの上に数分おいておく。
（４） チョコガやわらかくなったら、ラップのうえから指でおして形を整える。
（５） 冷蔵庫に入れ、再びチョコが固まったらできあがり。
３． まぐろの七夕ソーメン
（１） できればみわソーメンで、短冊状に切った 五色（青赤黄白黒）のグを入
れ る。
（２） その赤色はまぐろの赤みのさしみ。
（３） スーパーで売っているまぐろのさしみは元々短冊状なのでそのままソーメ
ン にほうりこめばいい。
